第4课时 细胞中的糖类和脂质
1.概述糖类的种类和作用。
2.举例说出脂质的种类和作用。
3.说明生物大分子以碳链为骨架。
一、细胞中的糖类
1.细胞生命活动的主要能源物质是① 糖类 。
2.糖类的构成元素有② C、H、O 。
3.多数糖类分子中H和O之比为③ 2:1 ,糖类又称④ 碳水化合物 。
4.糖类可以分为⑤ 单糖、二糖、多糖 等几类。
单糖:不能⑥ 再水解 的糖。
二糖:由⑦ 两分子单糖 脱水缩合而成。
多糖:由许多的⑧ 葡萄糖 分子连接而成。如淀粉、纤维素、糖原,构成它们的基本单位都是⑨ 葡萄糖 。
二、细胞中的脂质
1.常见的脂质有⑩ 脂肪 、 磷脂 和 固醇 等。其中固醇类物质包括 胆固醇 、 性激素 和 维生素D 等。
2.脂质通常都 不 溶于水,而 溶于 脂溶性有机溶剂。
