第8讲 酶的本质、特性及相关实验探究
(时间:30分钟)
一、选择题
1.关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是( )
A.不同酶的最适温度可能相同
B.随着温度降低,酶促反应的活化能下降
C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
解析 在某种恒温动物如人体内各种酶的最适温度均为37 ℃左右,A正确;随着温度降低,酶的活性下降,酶促反应的活化能不变,B错误;低温有利于酶的保存,C正确;高温下酶空间结构破坏导致酶失活,D正确。
答案 B
2.如图表示物质S在酶E的催化下水解成P的反应图解,下列叙述正确的是( )
A.酶E可为该反应提供活化能