考点一 培养基对微生物的选择作用及微生物的纯培养
一、培养基的制备
1．培养基的配制和灭菌
(1)实验原理
①培养基
a．含义：人工配制的适合微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质，用以培养、分离、鉴定和保存各种微生物。
b．成分：一般包括水分、碳源、氮源、微量元素和无机盐等。
②选择培养基
a．选择依据：不同种类微生物的生长繁殖对营养的要求不同。
b．选择途径：人为控制培养基的pH、碳源、氮源、渗透压等条件。
c．选择结果：使选择的培养基利于某类或某种微生物的生长，而不利于其他微生物的生存，可以达到分离、培养不同微生物的目
