第5课时 微生物的实验室培养(二)
[目标导读] 1.通过阅读教材P16、P17“(一)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基”，掌握配置培养基的步骤和倒平板操作的过程。2.结合教材P18、P19“(二)纯化大肠杆菌”，理解并掌握利用平板划线法和稀释涂布平板法来纯化微生物的方法。
[重难点击] 1.掌握制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法。2.学会用平板划线法和稀释涂布平板法纯化微生物。
1.培养微生物的培养基根据物理性质分为液体培养基和固体培养基，主要区别是后者加入了凝固剂琼脂。微生物在固体培养基表面生长时，会形成肉眼可见的细胞群体，称为菌落。
2.不同的微生物需要的营养条件不同，因此要根据微生物的营养需求来设计制作培养基。如培养乳酸杆菌时培养基中需要添加_维生素，培养霉菌时需要将培养基pH调节为酸性，培养细菌时需要将pH调节为中性或微碱性。
3.为了防止杂菌污染，要进行无菌操作，如操作者的双手要进行消毒，对培养皿要进行高压蒸汽灭菌，对接种环、接种针或其他金属工具要进行灼烧灭菌，耐高温且需保持干燥的物品需进行干热灭菌。
课堂导入
