1.知识与技能目标
（1）初步学会物质的分离和提纯的常见方法。
（2）初步学会常见物质的检验方法。
（3）能识别化学品安全使用标识。
（4）知道基本的安全措施和意外事故的紧急处理方法。
2. 过程与方法目标
（1）通过设计粗盐进一步提纯的实验方案，体验科学探究的过程，学习运用以实验为基础的实证研究方法。
（2）通过物质的检验，混合物的分离、提纯等实验过程，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳概括等方法对信息进行加工的方法。
（3）通过分组实验，交流讨论，养成实事求是的科学素养及合作意识。
