2.13C﹣NMR(核磁共振)、15N﹣NMR可用于测定蛋白质、核酸等生物大分子的空间结构,Kurt Wu thrich等人为此获得2002年诺贝尔化学奖.下面有关13C、15N叙述正确的是( )
A.13C与15N有相同的中子数
B.13C与C60互为同素异形体
C.15N与14N互为同位素
D.15N的核外电子数与中子数相同
3.糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质,下列说法不正确的是( )
A.淀粉和纤维素均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体
B.淀粉和纤维素水解的最终产物都能发生银镜反应
C.实验时不小心将浓硝酸滴到皮肤上,皮肤表面会变黄
D.动物脂肪发生皂化反应,能生成甘油和高级脂肪酸钠