1．下列应用与盐类的水解无关的是
A.纯碱溶液可去除油污
B.NaCl可用作防腐剂和调味剂
C.泡沫灭火器的灭火原理
D.FeCl3饱和溶液滴入沸水中制Fe(OH)3胶体
【答案】B
【解析】本题考查了类水解的应用的相关知识。A.纯碱水解，溶液显碱性，有利于油脂的水解，与盐类水解有关，错误；B.NaCl防腐主要利用的是高浓度的盐溶液使细胞脱水死亡而达到防腐的作用，与水解无关，正确；C.泡沫灭火器[成分为Al2(SO4)3、NaHCO3溶液]的灭火原理是利用铝离子和碳酸氢根离子双水解反应生成二氧化碳气体和氢氧化铝沉淀，与盐类水解有关，错误；D.制Fe(OH)3胶体利用是溶液中三价铁离子的水解，与盐类水解有关，错误；故选B。
