1．下列物质属于油脂的是
A．汽油 B．花生油 C．煤油 D．甘油
2．下列关于有机物种类繁多的原因叙述不正确的是
A．碳原子性质活泼，容易形成化合物
B．碳原子间能以共价键形成碳链或碳环
C．碳原子之间能形成单键，也能形成双键或叁键
D．碳原子除了彼此间可以成键外，还可以与其他元素的原子成键
3．下列说法正确的是
A．医用酒精是质量分数为95%的乙醇溶液
B．用过滤的方法可以分离乙酸乙酯和乙酸
C．葡萄糖、氨基酸在一定条件下都能发生酯化反应
D．往蛋白质溶液中加入浓的CuSO4溶液，蛋白质会发生盐析
