1．下列叙述正确的是
A.BaCO3是难溶于水的强电解质，在医疗上用作钡餐
B.煤和石油的综合利用中，煤的气化、煤的液化、石油的分馏是物理变化
C.“地沟油”禁止食用，也不能用来制取肥皂
D.锅炉水垢中含有的CaSO4，可先用饱和碳酸钠溶液处理，而后用盐酸除去
【答案】D
【解析】本题考查了化学与生活。碳酸钡属于强电解质，因为尽管碳酸钡是难溶物但溶于水的部分确是完全电离的，“钡餐”是硫酸钡，不是碳酸钡，故A错。煤的气化和煤的液化是化学变化，故B错。“地沟油”中含有许多对人体有害的物质，所以禁止食用。但地沟油属于酯类物质，在碱性条件下水解产生高级脂肪酸钠和甘油。高级脂肪酸钠就是肥皂的主要成分，所以可以用来制肥皂，故C错。根据难溶电解质的溶解平衡可知，难溶的物质会向更难溶的物质转化，所以锅炉水垢中含有的CaSO4，可先用Na2CO3溶液处理，使之转化为疏松、易溶于酸的CaCO3，而后用盐酸除去，故D正确。
