金榜书城  公司网站  学问百事通  点击这里与网站客服、学科编辑交流
用户名： 密码：  用户登录   新用户注册  忘记密码  账号激活
·设为首页 ·加入收藏
您的位置：教学资源网 >> 试题 >> 化学试题
高中化学编辑
2016-2017学年高中化学鲁科版选修2学业分层测评13 由大豆能制得什么 含解析
下载扣金币方式下载扣金币方式
需消耗2金币 立即下载
1个贡献点 立即下载
1个黄金点 立即下载
 VIP下载通道>>>
如何获取金币<<
提示：本自然月内重复下载不再扣除金币
  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本鲁科版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小206 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2017/1/4 10:07:21
    下载统计今日0 总计0
  • 评论(0)发表评论  报错(0)我要报错  收藏
0
0
资源简介
1．蛋白质是人类必需的营养物质之一。下列属于蛋白质含量最高的植物性食物的是(　　)
A．鸡蛋　                          B．玉米
C．小麦                            D．大豆
【解析】　鸡蛋不属于植物性食物，大豆一般含有蛋白质35%～40%，是常见粮食中含量最高的。
【答案】　D
2．关于蛋白质和油脂说法不正确的是(　　)
A．二者所含元素种类不同
B．二者都是人体所需的基本营养物质
C．二者与水形成的分散系均为胶体
D．二者都水解，但水解产物不同
【解析】　油脂与水混合不能混溶，形成的分散系不是胶体。
【答案】　C
相关资源高级搜索
用户评论查看该资源所有评论
  • 暂时没有相关评论
最新套卷
精品专题
最新上传
推荐资源

请先登录网站关闭

  忘记密码  新用户注册