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高中化学编辑
2016-2017学年高中化学鲁科版选修2学业分层测评14 玉米的化学加工 含解析
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本鲁科版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小205 K
    上传用户wangxiaohong
  • 更新时间2017/1/4 10:07:44
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资源简介
1．玉米含有的下列营养成分中含量最高的是(　　)
A．糖类　　                        B．油脂
C．蛋白质                          D．维生素
【答案】　A
2．玉米中含有大量的维生素A。下列疾病是因为缺少维生素A所引起的是
(　　)
A．骨质疏松                        B．佝偻病
C．夜盲症                          D．大脖子病
【解析】　人体中缺钙会引起骨质疏松(老年人)和佝偻病(青少年)。缺碘会引起大脖子病。
【答案】　C
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