专题强化训练(十七) 生物技术在其它方面的应用
(45分钟，100分)
非选择题
1．(2016·山东省胶东模拟)[生物——选修1：生物技术实践]
紫草素是一种结晶性粉末，不溶于水，溶于有机溶剂，易溶于碱水，遇酸有沉淀析出。紫草素具有抗癌、抗炎、抗菌等作用，临床用于治疗急、慢性肝炎和肝硬化。请回答下列相关问题。
(1)紫草素不溶于水，易溶于有机溶剂，可采用萃取法提取。萃取的效率主要取决于________，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响。萃取加热时需安装冷凝回流装置，其目的是__________________。萃取过程应避免明火加热，采用________加热，原因是___________________________________________________。
(2)在进行植物组织培养时，需采用____________________________________
法对培养基进行灭菌。由于操作失误，培养基上感染了微生物，某同学为了确定其中是否含有纤维素分解菌，其做法是：把微生物培养在以________________________
为唯一碳源的培养基中，并加入________染料，培养后，培养基中出现________，表明其中含有纤维素分解菌。
答案：(1)萃取剂的性质和使用量 防止有机溶剂挥发 水浴 有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸
(2)高压蒸汽灭菌 纤维素 刚果红 透明圈
2．(2016·福建省福州市五校联考)[生物——选修1：生物技术实践]
丁香油是从丁香花中提取的一种挥发性较强的植物芳香油。下图是制备丁香油的流程图，请据图回答下列相关问题。
(1)提取丁香油采用的方法是________。丁香花作为提取丁香油的原料时，选用________(填“鲜”或“干”)丁香花更佳。
(2)过程①中加入的物质是________，作用是增加盐的浓度，使分层更明显。然后用____________________________分离油层。
(3)过程②中加入的是__________________，目的是吸收油层中的水分，再通过______________除去固体Na2SO4得到丁香油。
(4)欲实现丁香种苗的快速繁殖，可采用_________________________________
________技术，该技术所用的MS培养基中通常含有________________________________________________________________________，
以启动细胞分裂、脱分化和再分化。
答案：(1)水蒸气蒸馏法 鲜
(2)NaCI 分液漏斗
(3)无水Na2SO4 过滤
