题型专练(四) 坐标曲线、数据表格及直方图类
1．如图实线表示向淀粉溶液中加入一定量的唾液淀粉酶后，还原糖的产生量和反应时间的关系。某同学现取三支试管，均加入等量的淀粉溶液和唾液淀粉酶后，再分别加入一定量的淀粉、适量的蛋白酶和适量的唾液淀粉酶，三支试管中的反应曲线依次为( )
A．②③① B．②①③
C．①②③ D．③②①
解析：选B 再加入一定量的淀粉，由于反应物淀粉的浓度增大，则产生还原糖的速率增大，同时由于增大了反应物的量，反应完成后还原糖的量也会增加，故可用曲线②表示；再加入适量的蛋白酶，蛋白酶会催化唾液淀粉酶水解，使唾液淀粉酶的量减少，从而使反应速率下降，但由于反应物淀粉的量没有变化，反应完成后还原糖的量不变，故可用曲线①表示；再加入适量的唾液淀粉酶，酶的浓度增大，则反应速率增大，达到平衡点所用时间变短，但由于反应物的量没有变化，反应完成后还原糖的量不变，故可用曲线③表示。
2．在一定范围内，下列各图中两个因素之间的关系表达错误的是( )
