自我小测
1.食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋,他不会观察到明显现象的玻璃杯中盛有( )
A.滴加了酚酞的红色NaOH溶液 B.锌粉 C.食盐粉末 D.纯碱粉末
2.下列有关乙酸性质的叙述错误的是( )
A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇
B.乙酸的沸点比乙醇高
C.乙酸的酸性比碳酸强,它是一元酸,能与碳酸盐反应
D.在发生酯化反应时,乙酸分子羧基中的氢原子与醇分子中的羟基结合成水
3.若乙醇中的氧为O,则它与乙酸反应生成的酯的相对分子质量为( )
A.88 B.90 C.106 D.108