单项选择题：本题包括10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意。
1. 化学与材料、能源等密切相关，下列说法正确的是( )
A. 厨房中用的食盐、食醋都是电解质
B. 古代的陶瓷、砖瓦、现代的玻璃、水泥等，都是硅酸盐产品
C. 石油的分馏、煤的干馏、石油的裂解都是化学变化
D. 工业上通过电解熔融的氯化物制取Na、Mg、Al三种金属
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