一、选择题（每小题3分，共48分，每题只有一个正确答案）
1、 近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活，进入人们的视野，因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品，它具有甜味足，溶解性好，防踽齿，适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶，分子式为C5H12O5，结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH，下列有关木糖醇的叙述中正确的是
A．木糖醇与葡萄糖、果糖一样，不能水解，所以它也属于单糖
B．木糖醇跟新制的氢氧化铜悬浊液反应生成红色沉淀
C．木糖醇与乙醇属于同系物[来源:学。科。网Z。X。X。K]
D．木糖醇是一种五元醇，可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应
