一、选择题（本大题共25小题，每小题3分，共75分，每小题只有一个正确答案）
1、我国政府实施了《中国营养改善行动计划》，其中为改善营养性贫血，常在酱油中加入含某种元素的营养强化剂。这种元素是
A、铜 B、铁 C、碘 D、锌
2、下列生活习惯比较健康和科学的是
A、喜欢什么食物就吃什么食物 B、多饮纯净水，少饮矿泉水
C、大量食用含亚硝酸钠的肉腌制品 D、多吃水果和蔬菜
3、下列物质中不能为人类补充能量的是
A、糖类 B、水 C、蛋白质 D、油脂
4、将NaOH溶液和CuSO4 溶液按适当比例加入某人的尿液中，加热后，如果观察到
砖红色沉淀出现，则此人尿液中含有
A、食醋 B、食盐 C、葡萄糖 D、蛋白质
