1．甜菜块根细胞中有花青素，使块根呈红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。但用盐酸处理这些块根后，则能使水变红，这是因为 ( )
A．细胞壁被盐酸破坏
B．花青素不溶于水而溶于盐酸
C．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
D．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
解析：花青素存在于液泡的细胞液中，单纯破坏细胞膜、细胞壁，只要液泡未破坏，花
青素就不会流出来，液泡膜与细胞膜以及两膜之间的细胞质合称原生质层，可看 成是一
层选择透过性膜。
答案：D
2．(2011•湖北模拟)将新鲜的苔藓植物叶片放入有少量红墨水、浓度为30%的蔗糖溶液中，在显微镜下观察，你会看到细胞的状态如图所示，此时部位①②的颜色分别是 ( )
A．①无色 ②绿色 B．①红色 ②绿色
C．①红色 ②无色 D．①红色 ②红色
