一、选择题
1．基因工程中科学家常采用细菌、酵母菌等微生物作为受体细胞的主要原因是( )
A．结构简单，操作方便
B．繁殖速度快
C．遗传物质含量少，易操作
D．性状稳定，变异少
解析：微生物一般具有以下几个特点：①个体微小，结构简单。②繁殖快，在实验室培养条件下细菌几十分钟至几小时可以繁殖一代。③代谢类型多，活性强。④易变异，相对于高等生物而言，较容易发生变异。在基因工程中，主要是利用它快速繁殖的特点，可以提供更多的基因产物。
答案：B
2．下列关于基因工程的叙述，正确的是 ( )
A．目的基因和受体细胞均可来自动植物或微生物
B．限制酶和DNA连接酶都能识别特定的碱基序列，是两类常用的工具酶
C．人胰岛素原基因在大肠杆菌中表达的胰岛素原具有生物活性
D．载体上的抗性基因有利于筛选含重组DNA的细胞和促进目的基因的表达
解析：目的基因和受体细胞均可来自动植物或微生物；基因工程中常用的工具酶有限制酶和DNA连接酶，前者能识别特定的碱基序列；大肠杆菌为原核生物，不含有内质网和高尔基体等细胞器，不能对蛋白质进行加工，其合成的胰岛素原无生物活性；载体中的抗性基因为标记基因，其作用是有利于筛选含重组DNA的细胞，不能促进目的基因的表达。
答案：A
3．利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列各项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是( )
A．棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因
B．大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA
C．山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列
D．酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白
解析：基因的表达即控制蛋白质的合成，只有合成了相应的蛋白质才能证明目的基因完成了在受体细胞中的表达。
