一、选择题
1. 种子在进行下列生理过程中，自由水含量逐渐增加是在
A. 成熟的过程中 B. 晒干的过程中
C. 萌发的过程中 D. 储藏的过程中
【答案】C
【解析】种子在成熟的过程中会脱水变硬，自由水含量逐渐减少，A错误；种子在晒干的过程中，自由水蒸发散失，含水量逐渐减少，B错误；种子在萌发过程中分裂生长迅速，新陈代谢旺盛，细胞中自由水与结合水的比值升高，同时种子也通过根部吸水，细胞中自由水含量逐渐增加，C正确；贮藏的种子一般都是晒干或脱水之后的种子，自由水含量极低，且种子贮藏环境需保持干燥，自由水含量不会增加，D错误。
2. 生物体内有70多种酶的活性与Zn2+有关，缺乏Zn2+生物就无法正常生活，这说明无机盐
A. 对维持细胞形态有重要作用 B. 对维持酸碱平衡有重要作用
C. 对维持生物体的生命活动有重要作用 D. 对调节细胞内的浓度有重要作用
【答案】C
【解析】细胞内的生物化学反应一般都需要酶的催化，多种酶的活性与Zn2+有关，缺乏Zn2+的生物体内生化反应就不能正常进行，所以无机盐对维持生物体的生命活动有重要的作用，所以正确答案选C。
3. 下列叙述中属于淀粉、纤维素和糖原共同特征的是
A. 都含有C、H、0、N四种元素
B. 基本组成单位都是五碳糖
C. 基本组成单位都是六碳糖
D. 都是细胞内储存能量的主要物质
【答案】C
【解析】淀粉、纤维素和糖原均属于多糖，均由C、H、0三种元素构成；基本组成单位都是六碳糖；纤维素作为细胞壁的主要成分，不参与细胞的供能。
【点睛】糖类的功能：
（1）作为主要的能源物质，如淀粉、糖元、葡萄糖；
（2）作为结构多糖，如纤维素；
（3）参与细胞间的信息交流和细胞保护，如糖蛋白。
（4）参与遗传物质组成，如核糖、脱氧核糖。
