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2018_2019版高中化学第3章重要的有机化合物第3节饮食中的有机化合物第1课时乙醇学案鲁科版必修2
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资源类别
学案
资源子类
同步学案
教材版本
鲁科版(现行教材)
所属学科
高中化学
适用年级
高一年级
适用地区
全国通用
文件大小
982
K
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wangxiaohong
更新时间
2018/12/6 9:40:10
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资源简介
一、乙醇的物理性质和分子结构
1.乙醇的物理性质
(1)乙醇是
无
色、有特殊香味、易
挥发
的液体,密度比水
小
,能够溶解多种有机物和无机物。
(2)乙醇能与水以任意比互溶,因此乙醇
不能
用做从碘水中提取碘的萃取剂。
(3)含乙醇99.5%(体积分数)以上的叫无水乙醇,制无水乙醇时,要加入新制的生石灰再进行
蒸馏
,得到无水乙醇。
(4)检验乙醇中是否含有水通常加入无水硫酸铜固体,无水硫酸铜固体变
蓝
,则证明其中含有水。
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