1.有关蛋白质结构和功能多样性的说法正确的是( )
A．蛋白质结构多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
B．已知某化合物含有C、H、O、N等元素，且具有催化作用，可以推断此物质是蛋白质
C．有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体和受体都具有专一性
D．一条刚刚从核糖体上合成的肽链，其氨基酸的种类、数目及排列顺序便已确定，因此具有生物活性
2.如图是由 个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,其中二硫键“ ”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键( )。下列正确的是( )
A.该蛋白质至少含有 个氧原子
B.合成该蛋白质时生成 个水分子
C.该蛋白质至少含有 个羧基
D.该蛋白质水解产物增加 个氢原子
