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高中生物编辑
福建省永春县第一中学2018-2019学年高二下学期期中试题理(生物)
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  • 资源类别试卷
    资源子类期中期末
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小431 K
    上传用户123wangyan
  • 更新时间2019/6/22 16:14:11
    下载统计今日0 总计2
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资源简介
1.伊红—美蓝培养基常用来鉴别大肠杆菌,其原理是
A.大肠杆菌在该培养基中形成特定的菌落
B.大肠杆菌能使培养基改变颜色
C.大肠杆菌菌的代谢产物与伊红—美蓝结合,使菌落呈黑色,并有金属光泽  
D.大肠杆菌能在该培养基中很好生活,其余微生物不能很好生活
2.下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是
A.制作果酒时瓶口需密闭,而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡
B.温度对酵母菌酒精发酵的影响很大,而对醋酸菌的发酵影响不大
C.在变酸的果酒的表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
D.制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
3加酶洗衣粉的酶不易失活,下列不属于其原因的是       
 A.通过基因工程生产出的特殊酶
 B.用特殊化学物质将酶包裹,使其与其他成分隔离
 C.加酶洗衣粉的酶是固定化酶
 D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度
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