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高中生物编辑
新课改专用2020版高考一轮复习第十二单元第一讲发酵工程讲义(生物 解析版)
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  • 资源类别试题
    资源子类一轮复习
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小1977 K
    上传用户123wangyan
  • 更新时间2019/7/6 14:13:23
    下载统计今日0 总计5
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资源简介
一、培养基
1.概念:人们按照微生物对营养物质的不同需求,配制出的供其生长繁殖的营养基质。
2.种类
(1)按物理状态可分为液体培养基和固体培养基
(2)按功能可分为选择培养基和鉴别培养基
3.成分:各种培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐,此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。
二、无菌技术
1.关键:防止外来杂菌的入侵。
2.常用方法
项目
理化因素的作用强度
能否消灭芽孢和孢子
常用方法
消毒
较为温和
不能
煮沸消毒法、巴氏消毒法、化学药剂消毒法
灭菌
强烈
灼烧灭菌、干热灭菌高压蒸汽灭菌
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