一、基因工程的原理
1．基因工程的概念理解
2．基因工程的操作工具
(1)“剪刀”与“针线”
|
项目
|
名称
|
作用
|
|
“剪刀”
|
限制性核酸内切酶(或限制酶)
|
识别特定的核苷酸序列，并在特定的切点上切割DNA分子
|
|
“针线”
|
DNA连接酶
|
连接脱氧核糖和磷酸之间的缺口
|
(2)
3．基因工程的操作步骤
提取目的基因→目的基因与运载体结合→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定。
二、基因工程的应用及安全性
1．基因工程的应用
(1)
(2)
(3)环境保护：利用转基因细菌降解有毒有害的化合物，吸收环境中的重金属，分解泄漏的石油，处理工业废水等。
2．转基因产物的安全性的两种观点
(1)转基因生物与转基因食品不安全，要严格控制。
(2)转基因生物与转基因食品是安全的，应该大范围推广。
一、基因工程的原理
1．阅读教材P102～103内容，仔细观察分析图6－6，探究下列问题。
(1)基因工程中工具酶的作用
①DNA解旋酶和限制酶都作用于DNA，试分析这两种酶的作用部位相同吗？
提示：不相同。DNA解旋酶作用于碱基之间的氢键，而限制酶作用于磷酸与脱氧核糖之间的化学键，即磷酸二酯键。
②切割运载体和目的基因用同一种限制酶的原因。
提示：因为只有用同一种限制酶才能切割出相同的黏性末端，利于目的基因与运载体结合。
③限制酶和DNA连接酶作用的位点相同吗？
提示：相同，均作用于磷酸二酯键。
④若用DNA连接酶将目的基因与运载体两两结合时，可能有哪些产物？
提示：产物可能有三种：目的基因与目的基因结合、运载体与运载体结合、目的基因与运载体结合。
(2)运载体的特点及其作用
①运载体与物质跨膜运输中的载体化学本质相同吗？
提示：不相同。运载体是小的DNA分子，载体是蛋白质。
②基因工程中的运载体具有怎样的特点？
提示：a.能够在宿主细胞中稳定保存并大量复制，以保证外源基因在宿主细胞内长期稳定存在并复制；
b．具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接；
c．具有某些标记基因，便于检测运载体是否进入受体细胞。
2．判断正误
(1)基因工程能够实现不同物种之间基因的重新组合。(√)
(2)基因工程的运载体本质都是DNA分子。(√)
(3)所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列。(×)
