2009届韶关市高三第二次模拟考试
化 学 试 卷
可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 N-14 O-16 P-31 S-32 Cl-35.5
Na-23 K-39 Ca-40 Fe-56 Cu-64 Zn-65 Ag-108
一、单项选择题（本题包括9小题，每小题3分，共27分。每小题只有一个选项符合题意
）
2．油脂是主要营养物质之一，也是一种重要的化工原料。下列说法中，正确的是
A．油脂在酸性条件下水解生成甘油和肥皂
B．植物油氢化后可用作人造奶油
C．植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色
D．判断油脂皂化反应是否完成的方法是静置反应混合物，观察其是否分层
3．信息、材料、能源被称为新科技革命的“三大支柱”。下列观点或做法错误的是
A．在即将到来的新能源时代，核能、太阳能、氢能将成为主要能源
B．加大煤炭的开采速度，增加煤炭燃料的供应量，以缓解石油危机
C．光缆在信息产业中有广泛应用，制造光缆的主要材料是二氧化硅
D．高温结构陶瓷氮化硅（Si3N4）具有较高的硬度和耐磨性，可用于制造汽车发动机
