3.实验中几种化学试剂的作用
(1)无水乙醇用于提取绿叶中的色素。(2)层析液用于分离绿叶中的色素。
(3)二氧化硅可增加杵棒与研钵间的摩擦力,破坏细胞结构,使研磨充分。
(4)碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。
4.实验中的注意事项
(1)选材:应选取新鲜、颜色深绿的叶片,以保证含有较多的色素。
(2)提取色素:研磨要迅速、充分,且加入各物质的量要成比例,以保证提取较多的色素和色素浓度适宜。
(3)画滤液细线:用力要均匀,快慢要适中。滤液细线要细、直,且干燥后重复画一两次,使滤液细线既有较多的色素,又使各色素扩散的起点相同。
(4)色素分离:滤液细线不要触及层析液,否则滤液细线中的色素分子将溶解到层析液中,滤纸条上得不到色素带。