1．(2011·安徽百校论坛高三第一次联考)下列有关酶的叙述中，正确的是( )
A．人体血液凝固是一系列酶促反应过程，采集到的血液在体外0℃温度条件下凝固最快
B．多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，这种药片的主要功能是提供能量
C．常温常压下，要使过氧化氢溶液迅速放出大量的氧气，应投入新鲜猪肝研磨液
D．在测定唾液淀粉酶活性时，将溶液pH由3上升至6的过程中，该酶的活性将不断升高
答案：C
2．(2011·南昌一中高三月考)下图表示在不同条件下，酶催化反应的速度(或生成物)变化。下列有关叙述中，不正确的是( )
A．图①虚线表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速度的关系
B．图②虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量与反应时间的关系
C．图③不能表示在反应开始的一段时间内，反应速度与时间的关系
D．若图②中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率
答案：C
