【内容与解析】
本节课要学的内容蒸馏、萃取、分液的适用范围及实验操作,指的是蒸馏、萃取和分液适合分离和提纯哪些类型的混合物,其核心是在强调化学实验安全性的基础上,在初中蒸馏简易操作的基础上引入使用冷凝管这一较正规的操作,在复习拓宽的基础上又介绍一种新的分离和提纯方法—萃取,理解它关键就是要了解它们分离和提纯混合物的原理,知道一些药品和试剂的些性质,例如溶质在不同溶剂中溶解度的区别、混合物中各组分的密度等等,…(剖析内容)。学生已经学过水蒸馏的简易操作,本节课的内容蒸馏就是在此基础上的发展。由于它还与萃取和分液有承接的联系,,有重要的作用,是本学科化学实验的重要内容。教学的重点是蒸馏和萃取的基本操作,解决重点的关键是通过观看视频了解操作方法,分析注意事项等掌握操作重点。
【教学目标与解析】
1.教学目标
(1)掌握蒸馏和萃取分液操作所适用的范围。
(2)掌握蒸馏和萃取分液操作的基本方法,通过蒸馏与萃取操作进一步掌握分离提纯的基本方法,并建立提出问题、分析问题以及通过实验解决问题的科学思想。
2.目标解析