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高中生物编辑
2019-2020学年高中专题6课题2胡萝卜素的提取练习选修1(生物)
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  • 资源类别试题
    资源子类章节测试
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高二年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小204 K
    上传用户123wangyan
  • 更新时间2019/11/12 11:41:35
    下载统计今日0 总计32
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资源简介
1.胡萝卜素可以划分为α、β、γ三类,其划分的主要依据是 (  )
A.层析后出现在滤纸上的位置
B.根据其在人和动物体内的功能和作用部位
C.根据其分子式中碳碳双键的数目
D.根据其分解后产生的维生素A的分子数
解析:胡萝卜素的化学分子式中含有多个碳碳双键,根据双键的数目可以将胡萝卜素划分为α、β、γ三类,其中β-胡萝卜素是最主要的组成成分,也与人类的关系最密切。
答案:C
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