1、空气质量报告中涉及的污染物主要是( )
A、Cl2、HCl 、酸雨 B、 SO2、NO2、可吸入颗粒物
C、 NH3、CO、CO2 D、SO2、N2、可吸入颗粒物
2、 关于平衡膳食宝塔的认识中,正确的是( )
A、塔底的食物最重要。 B、塔顶的食物最重要。
C、膳食宝塔所列食物摄入量对任何人都是最佳摄入量。
D、膳食宝塔所列食物摄入量是每人每日的建议摄入量,具体到不同的个体要根据自身的情况而调整。
3、下列属于人体内微量元素的是( )
A、碳、氟 B、锌、硒 C、氮、氢 D、碘、钙
4. 下列做法正确的是( )
A、为了使火腿肠颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠。
B、为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中多加着色剂。
C、食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿。
D、为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉,少吃蔬菜和水果。
5、苹果汁是人们喜爱的饮料,由于此饮料中含有Fe2+,鲜榨苹果汁在空气中会由浅绿色为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有( )
A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性
6.关于合理饮食有利于健康的下列说法不正确的是( )
A、没有水就没有生命 B、养成良好的饮食习惯,多吃蔬菜、水果等碱性食物
C、饮用水越纯净越好 D、调味剂和营养剂不是加得越多越好