1．下列有关乙酸的物理性质的叙述中不正确的是( )
A．食醋的颜色(红棕色)就是乙酸的颜色
B．乙酸的熔点比水高，很容易变成固体
C．乙酸俗称冰醋酸
D．乙酸和乙醇可以互溶，故不能用分液法分离
A [乙酸是无色的，食醋的颜色是因为加了食品添加剂。]
2．食醋是一种生活必备的食品调味剂。淘气的胖胖分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋，他不会观察到明显现象的玻璃杯中可能盛有( )
A．滴加了酚酞的红色NaOH溶液
B．锌粉
C．食盐粉末
D．小苏打粉末
C [A中的现象为红色溶液变为无色，B、D两项中均有无色无味的气体产生，C项两种物质不反应，无明显现象。]
3．下列可以说明CH3COOH是弱酸的事实是( )
A．CH3COOH能与水以任意比互溶
B．CH3COOH能与Na2CO3溶液反应，产生CO2气体
C．1 mol·L－1CH3COOH溶液c(H＋)约为0.01 mol·L－1
D．1 mol·L－1 CH3COOH溶液能使紫色石蕊溶液变红
C [1 mol·L－1 CH3COOH溶液中c(H＋)＝0.01 mol·L－1<1 mol·L－1，说明CH3COOH部分电离，故CH3COOH为弱酸。]
