一、自主学习
1．羧酸的概念：由 和 相连组成的有机物，最简单的一类羧酸为饱和一元羧酸，可用通式 如HCOOH,CH3COOH等。或 表示。
2．羧酸的分类：按 ：一元羧酸、二元羧酸和多元羧酸；按 ：饱和羧酸、不饱和羧酸；根据 ： 脂肪酸：如乙酸、硬脂酸（C17H35COOH）
芳香酸：如苯甲酸（C6H5COOH）
3．乙酸分子式 ，结构简式 ，官能团名称 ，乙酸是 色的 体，具有 气味，沸点 ，熔点 ， 溶于水。
4．甲酸的结构简式为 ，既含 基，又含 基。
5．羧酸的化学性质：
a. 酸的通性（以乙酸为例，写出下列化学反应方程式）
(1)与指示剂作用：使石蕊试液变红
(2)与活泼金属（Mg）反应: ________________________________________________________
(3)与碱性氧化物（CaO）反应: ___________________________________________________
(4)与碱(NaOH)反应: _____________________________________________________________
(5)与某些盐（Na2CO3）反应:_______________________________________________________
b. 羟基被取代
（1）酯化反应（羧酸的特性）
写出甲酸（HCOOH）与甲醇（CH3OH）发生酯化反应的方程式
写出2-丙醇与乙酸发生酯化反应的方程式：
（2） 制备酰胺
如R—COOH与氨气加热反应：
c. αH被取代——合成卤代酸，进而制得氨基酸、羟基酸等
如RCH2COOH与Cl2的反应：________________________________________
d．还原反应——实现羧酸向醇的转
