1. pH对两种酶作用的影响如图所示。下列叙述错误的是（ ）
A. 酶通常在一定pH范围内起作用，在某一pH值下作用最强
B. 不同酶的最适pH范围宽度相同
C. 在各自 最适pH下，不同酶的催化效率不同
D. 在一种酶的最适pH范围下，另一种酶可能失活
【答案】B
【解析】
【分析】
分析曲线图：胃蛋白酶的最适pH为2.0左右，胰蛋白酶的最适pH为8.0左右，pH过高或过低都会使酶变性失活．
【详解】A、由图可知，酶通常在一定pH范围内起作用，在某一pH值（最适pH）下作用最强，A正确；
B、由图可知，不同酶的最适pH范围宽度不同，B错误；
C、由图可知，在各自的最适pH下，胃蛋白酶和胰蛋白酶的催化效率不同，C正确；
D、由图可知，在一种酶的最适pH范围下，另一种酶可能失活，如在胃蛋白酶的最适pH下胰蛋白酶会变性失活，D正确。
故选B。
