教学目标：
掌握中国农业的起源、刀耕火种、商周农业生产的发展。掌握中国古代耕作技术的进步，水利灌溉。
掌握小农经济的形成。理解从刀耕火种到铁犁牛耕，反映了中国古代农业生产从原始向精耕细作发展的历程。
重点：农业生产的发展。
难点：男耕女织的小农经济。
课前自主学习
1、中国原始农业相当发达，其耕作方式先后经历了从“ ”到阶段，战国时期成为中国传统农业的主要耕作方式。
2、我国是农业文明古国。我国是世界上最早培植和的国家，至西周，主要农作物有粟、稻、黍、稷、麦、、等，后世的农作物多已具备。
3、我国非常注重水利灌溉工具的创制，主要有曹魏时的、唐朝的和宋代的和明清的风力水车。
