生物催化剂——酶
基础通关 (20分钟·70分)
一、选择题(共9小题,每小题5分,共45分)
1.(2019·山东合格考)下列关于生物体内酶的叙述错误的是( )
A.酶是具有催化作用的有机物
B.酶只能在生物体内发挥作用
C.过酸或过碱会使酶永久失活
D.一种酶只能催化一种或一类化学反应
【解析】选B。酶是具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质,少数是RNA,A正确;酶在细胞内外、生物体内外均可以发挥作用,B错误;过酸或过碱会破坏酶的空间结构,使酶永久失活,C正确;酶具有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应,D正确。
【补偿训练】
下列关于酶的叙述,正确的是( )
A.能产生酶的细胞都是活细胞
B.人体内有水解酶,能水解细胞中的淀粉
