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生物试题
【新人教版】2021-2022年高中生物选修1专题4酶的研究与应用课题3酵母菌细胞的固定化三作业(含解析)
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资源类别
试题
资源子类
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教材版本
人教版(现行教材)
所属学科
高中生物
适用年级
高二年级
适用地区
全国通用
文件大小
1970
K
上传用户
zwq123zwq
更新时间
2022/8/8 8:43:47
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资源简介
课题3 酵母细胞的固定化
1
.下列说法中,哪项不是在应用酶的过程中常遇见的一些实际问题?(
)
A
.酶与反应物混合,产品难以提纯
B
.酶在生物化学反应中往往难以回收
C
.酶遇强酸、强碱、高温等条件易失活
D
.酶作为催化剂,绝大多数酶是蛋白质
2
.高果糖浆的生产需要使用葡萄糖异构酶,它能将葡萄糖转化成果糖,而不能转化成其他物质。这是根据酶的特性中的(
)
A
.特异性 B.专一性
C
.高效性 D.多样性
3
.下图所示为应用固定化酵母进行葡萄糖发酵的装置,下列说法中不正确的是(
)
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