1．广东有许多具有地域特征的民间活动，下列各项描述中所涉及的化学知识错误的是
选项
民间活动
化学知识
A
喜庆节日，客家人喜欢用娘酒来款宴宾客
娘酒的酿造过程涉及氧化还原反应
B
广佛地区流行“叹”早茶
泡茶的过程涉及萃取操作
C
潮汕地区中秋夜“烧塔”时，人们把海盐撒向塔里，黄色火焰直冲云天
“黄色火焰”是因为NaCl受热分解
D
“豆腐节”是佛冈县元宵节独具特色的活动
制豆腐时涉及到胶体的聚沉
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