根据题目给定的器材及提出的实验目的,设计或补全实验步骤。这类题目体现了高考试题理论联系实际的原则和学以致用的趋向。着力考查学生“根据实验试题的要求和有关原理设计出简单实验方案”的能力,以及“通过分析和综合、比较和论证,选择解决问题最佳方案”的能力。
此类试题一般给出了实验设计所需的材料及条件,要求学生完成实验操作的部分步骤,并预期结果,分析原因。
【例1】已知唾液中含有淀粉酶,淀粉酶可以催化淀粉的水解;又知鸡蛋被加热到65℃后会变熟,但不知唾液淀粉酶被加热到65℃后是否影响其生物活性。为探究此问题,请您依据所给材料和用品设计相应的实验方案,并预测可能的实验结果及可获得的相应结论。