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【学习目标】了解培养基的基础知识,进行微生物培养和无菌技术的操作。
【学习重点】无菌技术的操作
【学习难点】无菌技术的操作
【自主学习】
一、培养基
1.概念:人们按照微生物对 的不同需求,配制出供其 的营养基质叫培养基。可分为 培养基和 培养基。
2.营养构成:各种培养基一般都含有 、 、 和 ,此外还要满足微生物生长对 、 以及 的要求。
3.培养乳酸杆菌时需在培养基中添加 、培养霉菌时需将培养基PH调至 、培养细菌时需将PH调至 、培养厌氧微生物则需提供 条件。
〖思考1〗从细胞的化学元素组成来看,培养基中为什么都含有这些营养成分?