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高中化学编辑
北京市房山区实验中学高一化学 第四节基本营养物质 学案
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  • 资源类别学案
    资源子类复习学案
  • 教材版本人教版（现行教材）
    所属学科高中化学
  • 适用年级高一年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小370 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2012/4/7 13:53:15
    下载统计今日0 总计17
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资源简介
第四节 基本营养物质
食物中的六大营养素：                                                     ，是生命活动不可缺少的物质。其中，                                  被人们习惯称为       和       食物中的基本营养物质。
一、糖类、油脂和蛋白质代表物的化学组成(阅读课本P78)

 
 
元素组成
代表物
代表物分子
 
糖类
单糖
 
 
 
双糖
 
 
 
多糖
 
 
 
油脂
油
 
 
 
脂肪
 
 
 
蛋白质
 
 
 
 

 
二、糖类、油脂和蛋白质的性质
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