第5节 绿色食品的生产
【学习目标】
1.识别绿色食品并描述绿色食品的生产过程。
2.调查绿色食品的生产或消费情况,增强社会责任感和诚信 意识。
【学习过程】
1. 课下调查市场上贴有绿 色食品标签的食品
2. 上课开始时,教师把学生分好组,学生汇报自己的调查结果。
3. 预习本节内容。了解我 国绿色食品的 发展过程以及绿色食品的生产过程。
4. (1 )什么是绿色食品呢?
绿色食品:绿色食品是遵循可持续性发展原则,按照 特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志,无污染的安全、优质 、营养类食品。
(2)发展史
A.20世纪80年代提出“绿色食品”的概念。
B.1990年5月15日正式宣布开始发展绿色食品。
(3)自学绿色食品的生产标准
绿色食品的三个显著特征