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生物试卷
贵州省湄潭中学11-12学年高二下学期期中考试 生物试题
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资源类别
试卷
资源子类
名校月考
教材版本
不限
所属学科
高中生物
适用年级
高二年级
适用地区
全国通用
文件大小
493
K
上传用户
xueshan
更新时间
2012/5/11 8:34:06
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资源简介
一、单项选择题
(每小题3分,共45分)
1.果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”,与其相关的微生物分别是(
)
A. 醋酸菌、乳酸菌、毛霉
B.
乳酸菌、毛霉、醋酸菌
C. 醋酸菌、酵母菌、毛霉
D.
酵母菌、醋酸菌、乳酸菌
2.下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是( )
A.过程
①和②都只能发生在缺氧条件下
B.过程
①和③都发生在酵母细胞的线粒体中
C.过程
③和④都需要氧气的参与
D.过程
①~④所需的最适温度基本相同
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