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高中生物编辑
2012高考生物试题的分类汇总 专题29 酶工程 克隆技术 胚胎工程
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  • 资源类别试题
    资源子类试题汇编
  • 教材版本不限
    所属学科高中生物
  • 适用年级高三年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小344 K
    上传用户rongerkl
  • 更新时间2012/7/6 8:29:32
    下载统计今日0 总计31
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资源简介
酶工程
1.（2012上海T9，2分）酶在大规模产业化应用中的核心问题是固定化技术，而酶固定化所依据的基本原理在于酶具有
A．热稳定性   B．催化高效性 C．催化特异性   D．可反复使用性
答案：D
解析：固定化酶指通过物理或化学的方法，将水溶性酶与非水溶性载体结合，既能与反应物接触又能与产物分离，与直接使用酶相比，除催化效率高、特异性强外，还可反复使用酶；酶的热稳定性一般都不强。故D正确。
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