第三部分：细胞的能量供应和利用
第1课时：酶在代谢中的作用
1．下列有关生物体内酶的叙述正确的是
①由只有分泌功能的细胞产生的；②有的从食物获得，有的在体内转化而来；③凡是活细胞，都能产生酶；④绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA ；⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇；⑥酶在代谢中有多种功能；⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用；⑧酶起催化作用。
A．①②⑤ B．②③⑦ C．③④⑧ D．④⑤⑥
2．（09广东）水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质
A．在4℃条件下易变性 B．只含有C、H C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基
3．（09重庆）下列有关酶的叙述，正确的是
A．高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B．酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C．细胞质基质中含催化葡萄糖分解的酶 D．细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
