1.通常把萝卜腌成咸菜需要几天,而把萝卜炒成熟菜,使之具有相同的咸味只需几分钟,造成这种差别的主要原因是( )
A.盐的分子太小了,很容易进入萝卜中
B.盐分子间有相互作用的斥力
C.萝卜分子间有空隙,易扩散
D.炒菜时温度高,分子热运动激烈
解析:选D.盐进入萝卜中是扩散现象,而扩散与温度有关,温度越高,扩散现象越明显,所以把萝卜炒成熟菜,盐就很快进入萝卜中.
2.关于分子的热运动,下列说法中正确的是( )
A.气体分子的热运动不一定比液体分子的热运动激烈
B.物体运动的速度越大,其内部分子的热运动就越激烈
C.温度高的物体内,每个分子的运动速度都比温度低的物体内分子的运动速度大
D.分子的运动轨迹与布朗粒子运动的轨迹必然重合
解析:选A.决定分子热运动激烈程度的是温度,与它是固体、液体还是气体无关,故A正确;物体的运动与其内部分子的热运动是两种截然不同的运动形式,二者速度也没有什么必然的联系,故B错;分子的运动规律是一种对大量分子运动的统计规律,对于少数分子而言是没有意义的,温度高的物体内并不是所有分子的运动都更剧烈.故C错;分子热运动、布朗运动都具有无规则性,但这并不意味着二者的运动轨迹就一定重合,故D错.