课时28 酯 油脂 班级_______学号_______姓名______________ [学习目标] 1、从生活经验和实验探究出发,认识油脂的组成特点,了解油脂的性质与特征反应; 2、经历对化学物质及其变化进行探究的过程,进一步理解科学探究的意义,学习科学探究的基本方法,提高科学探究能力; 3、密切化学与生活的联系,激发学生学习化学的兴趣。[来源:学
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