一、阅读下面的文字，完成后面的题目。
猎 手
贾平凹
从太白山的北麓往上，越往上，树木越密越高，上到半山腰再往上，树木则越来越稀、越来越矮。待到大稀大矮的地方，繁衍着狼的族类，也居住着一户猎狼的人家。
这猎手粗脚大手，熟知狼的习性，能准确地把一颗在鞋底蹭亮的弹丸从枪膛射出，将狼击倒。但猎手猎狼时并不用枪，而是持一根铁棍，遇见狼就故意对狼扮鬼脸，惹狼暴躁后，便扬手一棍扫狼腿。狼的腿像麻秆一般，一扫即折。然后猎手就拦腰直磕。狼腰软若豆腐，被磕后狼就瘫卧不起。就在这时猎手弯两股树枝吊起狼腿，于狼的吼叫声中趁热剥皮。只要在铜疙瘩一样的狼头上划开口子，拳头伸进去于皮肉之间嘭嘭捶打，一张十分完整的皮子便剥了下来。
