一：固体
①固体的分类
固体分为晶体和非晶体两类。
1、晶体
注意：晶体包含单晶体和多晶体，但一般所说的晶体又往往是特指单晶体的意思，因此要根据具体问题来理解问题中所说晶体的真正含义。
例：可以说晶体有规则的几何外形，有各向异性；但不 能说晶体一定有规则的几何外形，一定有各向异性。因为前者所说的晶体是特指单晶体，而后者所说的晶体包含单晶体和多晶体。
单晶体：单晶体的原子（或分子、离子）排列规律相同，晶格位相一致。单晶体有三个特性：（1）有规则的几何外形。（2）有固定的熔点。（3）有各向异性的特点。
例：石英、云母、明矾、食盐、硫酸铜、蔗糖、味精等颗粒都是单晶体。
注意：单晶体的各向异性是指晶格的不同方向，原子排列的周期性和疏密程度不尽相同，由此导致单晶体在不同方向的物理化学特性也不同，这就是单晶体的各向异性。单晶体的各向异性具体表现在单晶体不同方向上的弹性模量、硬度、断裂抗力、屈服强度、热膨胀系数、导热性、电阻率、电位移矢量、电极化强度、磁化率和折射率等是不同的。
注意：单晶体的规则几何外形是自发形成的，有些固体尽管有规则的几何外形，但由于不是自发形成的，所以不属于晶体 。
