专题09 降低化学反应活化能的酶 细胞的能量通货
考纲浏览
1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)；
2.探究影响酶活性的因素；
3. ATP在能量代谢中的作用。
课前预习
一、酶的作用和本质
1、酶在细胞代谢中的作用
⑴细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着许多化学反应，是细胞生命活动的基础。
⑵酶的作用：通过“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验，可以说明酶在细胞代谢中具有催化作用，同时证明，与无机催化剂相比，酶具有高效性的特性。
⑶酶的作用机理：
①活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。
②催化剂的作用：降低反应的活化能，促进化学反应的进行。
③作用机理：催化剂是降低了反应的活化能。与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著。
思考：酶在化学反应中，能不能增加生成物的量？
不能。酶只是降低活化能，加快反应速率，缩短达到平衡的时间，但不会使生成物的量增加。
2、酶的本质
⑴酶本质的探索：最初科学家通过大量实验证明，酶的化学本质是蛋白质20世纪80年代，又发现少数RNA也具有催化作用。；在
⑵酶的本质：酶是活细胞RNA。产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是
